Festivolailles 2014 les photos

« …Festivolailles c’est un week-end pour découvrir et savourer les volailles fermières et le Foie Gras !

A moins d’un mois des Fêtes de Noël et des bonnes tables que l’on aime à préparer, la volaille festive était à l’honneur à Saint-Sever : dinde, chapon, poularde fermière (à l’honneur cette année), chapon de pintade…

Les démonstrations et dégustations culinaires ont beaucoup plu, les échanges avec Bernard VAUSSION et ses partages d’expériences et anecdotes ont fait de ceux qui l’ont rencontré des privilégiés ravis…

Festivolailles a même reçu Michel GUERARD puisqu’il a rejoint de façon imprévue, Bernard VAUSSION à la table ronde du dimanche au cinéma. Là encore le rendez-vous et l’échange fut fort agréable autour des anecdotes des coulisses de l’Elysée….. » ( http://www.saintsever-capdegascogne-tourisme.com/festivolailles/ )

Une animation sous la responsabilité de Vincent Balard et ce depuis plus de 8 ans.